Η έρευνα, που διήρκεσε περίπου δύο δεκαετίες, πραγματοποιήθηκε σε 71.000 μεσήλικες Ιάπωνες και διαιστώθηκε ότι, συγκριτικά με τους ανθρώπους που κατανάλωναν μικρότερες ποσότητες φυτικών πρωτεϊνών, όσοι ακολουθούσαν διατροφή με περισσότερες φυτικές πρωτεΐνες είχαν λιγότερες πιθανότητες θανάτου κατά τη διάρκεια της μελέτης (13%) και συγκεκριμένα από καρδιαγγειακά αίτια (16%).
το είδαμε εδώ
ΣΧΟΛΙΑ